L'Olio di Julia é un olio di oliva finissimo, di profumo fresco, tenue ma netto; dal sapore frangrante e fruttato. Estratto con macine in pietra da olivaggio di Diritta e Leccino con spremitura a freddo. Le olive sono raccolte a mano e provengono da una delle migliori aree a vocazione
olivicola d'Abruzzo, le colline teatine; per apprezzare tutte le qualitá organolettiche si consiglia di usarlo crudo come condimento.
