75cl 1,5lt
Vino non pastorizzato ottenuto da uve selezionate, con pressatura soffice e fermentazione termoguidata, dall'odore caratteristico con leggera vena amarognola s'accompagna preferibilmente agli antipasti, minestre e piatti a base di pesce. Temperatura di servizio 10-12 gradi.
Vino limpido, brillante, ceraso gradevolmente asciutto, vinoso caratteristico va servito alla temperatura di 10-12 gradi. Può essere servito come aperitivo e si abbina bene ad antipasti di pesce e carni bianche.